3 questions à Yann Trichard, Président CCI Nantes St-Nazaire

- Quels sont les changements positifs majeurs que vous constatez depuis la reprise sur le secteur des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration ?

- Comment voyez-vous l'évolution du secteur de la consommation hors-domicile dans 5 ans ?

- Pourquoi ne faut-il pas manquer Serbotel ?

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