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#29 Umami-Zauber: Von der Bohne zur Flasche?

Heißer Scheiß?

Sep 29 2023 • 54 mins

In dieser Podcast-Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Sojasauce ein.

Wir erforschen die traditionelle Herstellung dieses vielseitigen Würzmittels und vergleichen sie mit der modernen industriellen Produktion.

Außerdem werfen wir einen Blick auf einige spannende Fakten rund um die Sojasauce, die vielleicht neu für dich sind.

Tauche mit uns ein in die Geschmacksreise von der Tradition zur Technologie!




Gibt uns gerne Feedback oder drückt uns eine Rezension per E-Mail rein: wafer.theater0z@icloud.com


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