Ep 11 - Sabrina Blanchard, Poissonnière

Papillotes

Jul 23 2023 • 14 mins

Sabrina Blanchard est devenue poissonnière par amour.


Petite fille de pêcheur à la Plaine-sur-mer, elle grandit à Paris, où elle débute en tant que vendeuse dans le prêt-à-porter.

Alors de retour dans sa ville natale, c'est la rencontre avec son futur-mari, marin-pêcheur qui la dirige vers ce métier.


A la recherche du contact client, Sabrina commence par vendre petit à petit la pêche de son mari.

Progressivement, la clientèle grandit, elle décide de s'établir sur les marchés, puis de racheter la poissonnerie du Môle à Pornic en Loire-Atlantique.

Un magasin ouvert en 2019, qui permet à Sabrina de vendre la pêche de son mari et de partager avec ses clients et sur les réseaux sociaux son quotidien de poissonnière.


"Ce qui me plait par-dessus tout, c'est de faire plaisir : à mon mari en lui vendant ses plus belles trouvailles et à nos clients lorsque je regarde leur regard en quittant et revenant dans la boutique."


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