是資深編輯也是咖啡達人的Chez，帶著他剛出爐的新書《啡嚐日本》上節目，
他在疫情解封前重返日本，花了一個多月的時間，
造訪了170+家在東京、京都、大阪、廣島與福岡的咖啡館，
有哪些印象最深刻、亟欲和大家分享的嶄新咖啡館呢？

此外，在咖啡路線之外，他的一日旅行分享了哪個區域與哪些店家？
在出發前往日本之前，先透過這集節目和我們神遊一下日本吧！


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