Renate Schäfer est directrice projet au sein de l'association Reflex, un acteur nantais de l'économie circulaire, et cofondratrice du collectif zéro déchets à Nantes.

Dans cet épisode, j'interviewe Renate Schäfer sur la composition de nos déchets et la manière dont ils sont recyclés ou abandonnés. Nous évoquons également les mesures engagées en France pour en réduire leur volume et améliorer leur recyclage. Je l'interroge aussi sur le vrac et l'économie circulaire.

En fin d'épisode, Renate Schäfer partage ses expériences à Nantes qui fut la première ville française à obtenir le statut de capitale verte européenne en 2013.

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