Die Forschende Hochschule Hof

Forschende Hochschule

An der Hochschule Hof wird nicht nur studiert, sondern auch ganz schön viel geforscht. Deshalb sprechen wir in diesem Podcast über die jeweils aktuellen Forschungsthemen. Außerdem bekommst du einen Einblick in das Leben der Wissenschaftler*innen, indem Anne-Christine Habbel, die Leiterin des Forschungsmarketings, mit ihnen das Gespräch sucht und so spannende Themen gemeinsam mit dir kennenlernt. Bleib dran, denn du weißt ja: #hierwirdknallhartgeforscht Impressum (https://www.hof-university.de/impressum.html) Datenschutz (https://www.hof-university.de/datenschutz.html) read less
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#34 Podcast mit Anja Grabmeier: „Nachhaltigkeit ist immer eine gemeinsame Aufgabe“ #hierwirdknallhartgeforscht
Mar 14 2024
#34 Podcast mit Anja Grabmeier: „Nachhaltigkeit ist immer eine gemeinsame Aufgabe“ #hierwirdknallhartgeforscht
#34 Anja Grabmeier: „Nachhaltigkeit ist immer eine gemeinsame Aufgabe“ „Bereits 25% der Hochschulen verfügen über eine Nachhaltigkeitsstrategie, weitere 64% befinden sich in der Planung“, sagt der Deutsche Stifterverband. Nachhaltigkeit ist, bezogen auf das Leitbild „Green-Tech University“, seit 2015 eine bedeutende Komponente an der Hochschule Hof. Seit 2022 wurde die Nachhaltigkeit stärker in den Fokus gerückt und ein Nachhaltigkeitsmanagement etabliert. In einem von Anja Grabmeier, der Nachhaltigkeitsmanagerin der Hochschule Hof, erstellten Konzept soll der Campus als Lebensraum, Lernort und Transferraum mit Green Tech im Fokus – ökologisch. sozial. ökonomisch. gestaltet werden, alle Hochschulangehörigen sind eingebunden. Im Webtalk erzählt die wissenschaftliche Mitarbeiterin, wie sich das Bewusstsein und Interesse auf dem Campus schon in kürzester Zeit verändert haben. Sie zeigt auf, wie die Forschungsinstitute sich bereits bei ihrer Gründung auf nachhaltige Themen fokussiert haben und es wird beleuchtet, welche weiteren nachhaltigkeitsbezogenen Aktivitäten bereits heute stattfinden.  Nachhaltigkeit an der Hochschule Hof: https://www.hof-university.de/hochschule/hochschul-profil/nachhaltigkeit.html  Institut für nachhaltige Wassersysteme: https://inwa.hof-university.de/index.php/startseite/unserteam-2/  Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen: https://www.bundesregierung.de/breg-de/themen/nachhaltigkeitspolitik/die-17-globalen-nachhaltigkeitsziele-1553514
#32 Das Hofer MINT-Lenkrad 2.0 – Sicher durchs Studium! mit Prof. Marco Linß #hierwirdknallhartgeforscht
Nov 21 2023
#32 Das Hofer MINT-Lenkrad 2.0 – Sicher durchs Studium! mit Prof. Marco Linß #hierwirdknallhartgeforscht
#32 Das Hofer MINT-Lenkrad 2.0 – Sicher durchs Studium! mit Prof. Marco Linß Die Hochschule Hof verfügt mit über vierzig Studiengängen über ein stark ausdifferenziertes zielgruppenorientiertes Lehrangebot im Bereich von Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik, kurz MINT. Mit dem Hofer MINT-Lenkrad werden diverse Maßnahmen zur Senkung der Studienabbrecherquote gebündelt. Insbesondere das Notenmonitoring hat sich als geeignetes Instrument erwiesen, Studierende frühzeitig auf eine mögliche Gefährdung des Studienerfolgs hinzuweisen. Denn rund ein Drittel der Studierenden brechen ihr Studium ab, was Prof. Marco Linß von der Fakultät für Ingenieurwissenschaften der Hochschule Hof als deutlich zu hoch einschätzt. Um die Abbrecherquoten zu senken, forscht der promovierte Maschinenbauer seit vielen Jahren mit dem „Hofer MINT-Lenkrad“ daran, welche Faktoren konkret zum Studienerfolg beitragen und welche nicht. Er wollte sich nicht weiter auf das berühmte Bauchgefühl verlassen, sondern verlässliche Daten dazu erstellen. Daraus entstanden sind Maßnahmen, die schon vor dem Studium beginnen, das Studium begleiten und auch noch nach dem Studium nachwirken. Das Modell ist so gut, dass sich auch andere Hochschulen ein Beispiel daran nehmen. Links: Mehr zum Hofer MINT-Lenkrad: https://www.hof-university.de/studium/schuelerangebote-schulen/mint.html Abschlussbericht der MINT-Hochschulprojekte Bayerns: https://www.stmwk.bayern.de/epaper/mint-2022/index.html Beispielvideo Fertigungstechnik zum Anfassen am Hochfranken-Gymnasium Naila: https://www.youtube.com/watch?v=u8r1xFBLGZM
#31 Podcast: Gelungene Vliesstoffkooperation: „IFM hat im deutschsprachigen Raum größten Fokus auf non-woven“ mit Norbert Kühl #hierwirdknallhartgeforscht
Oct 5 2023
#31 Podcast: Gelungene Vliesstoffkooperation: „IFM hat im deutschsprachigen Raum größten Fokus auf non-woven“ mit Norbert Kühl #hierwirdknallhartgeforscht
Gelungene Vliesstoffkooperation: „IFM hat im deutschsprachigen Raum größten Fokus auf non-woven“ Die Firma Lenzing aus Österreich ist seit vielen Jahren Forschungspartner der Hochschule Hof. Als weltweiter Produzent von textilen Fasern im Bereich klassischer Bekleidung einerseits und Vliesstoffen andererseits suchte das Unternehmen die Nähe des Münchberger Forschungsinstituts für Materialwissenschaften, um Zugang zu dessen Vliesstoff-Pilotanlagen zu bekommen. Die Zusammenarbeit wurde mit der Unterzeichnung eines Kooperationsvertrags 2019 geregelt. Die Versuche, die an der Pilotanlage durchgeführt werden, sollen helfen die Verarbeitungseigenschaften der Lenzing Fasern zu verbessern und ein genaueres Verständnis darüber zu erlangen welchen Einfluss die Fasern auf die Funktionalität eines Vliesstoffes haben. Damit erreicht man eine deutliche Verkürzung des Zeitraums von der Idee zum Endprodukt. Norbert Kühl, Senior Manager im Bereich New Business Development von der Firma Lenzing erzählt im heutigen Podcast, warum ihn das textile Thema nie losgelassen hat und wie die Kooperation auf den Hofer Vliesstofftagen begann und sich dann weiterentwickelte. Er erläutert auch, an welchen Fragen Lenzing gerade forscht: Zum Beispiel an der Einwegplastik-Richtlinie der EU, die den Einsatz von Kunststoffen verhindern und durch kompostierbare und nachhaltige Alternative ersetzen will.   Link zur Firma Lenzing Link zum Institut für Materialwissenschaften (ifm)
#26 Podcast D. Neeb + S. Giegold - Wiss. Mitarbeiterinnen: „Wir haben den Leuten nichts aufgeschwätzt“ – mit Trudi Bedenken zur Digitalisierung in der Pflege ausgeräumt #hierwirdknallhartgeforscht
May 30 2023
#26 Podcast D. Neeb + S. Giegold - Wiss. Mitarbeiterinnen: „Wir haben den Leuten nichts aufgeschwätzt“ – mit Trudi Bedenken zur Digitalisierung in der Pflege ausgeräumt #hierwirdknallhartgeforscht
„Wir haben den Leuten nichts aufgeschwätzt“ – mit Trudi Bedenken zur Digitalisierung in der Pflege ausgeräumt   Sie pflegen uns, wenn wir nicht mehr fit oder schlicht alt sind. Aber wie halten wir sie dauerhaft fit? Es geht um die Pflegekräfte aus der Gesundheits- und Sozialwirtschaft. Hier kommt das Projekt pulsnetz KI ins Spiel: Durch neue Arbeitsformen, die insbesondere auf die unterstützende Digitalisierung einzelner Maßnahmen setzen, soll das Arbeitsleben der Pflegekräfte vereinfacht werden. Zwei wissenschaftliche Mitarbeiterinnen der Hochschule Hof haben sich tief in die Materie eingearbeitet und zeigen rund sechzig verschiedene digitale Helferlein, so u.a. einen assistiven Boden, der bei Stürzen Hilfe holt oder automatisch das Licht einschaltet. Es geht auch um eine Roboterkatze und VR Brillen zur Entspannung oder als Therapietraining. Rund 10.000 km sind Désirée Neeb und Sophia Giegold vom Institut für Informationssysteme (iisys) durch Bayern gefahren und haben 25 Einrichtungen besucht und dort Einführungskurse abgehalten. Warum eine von den beiden im Team auch „Technik-Mama“ genannt wird und wer eigentlich TruDi ist – das klären wir in diesem Podcast.   Das Projekt pulsnetz-KI: https://gesund.pulsnetz.de/ki-projekt TruDi: https://gesund.pulsnetz.de/ki-projekt/trudi Forschungsgruppe Innovative Gesundheitssysteme: https://www.iisys.de/forschung/forschungsgruppen/innovative-gesundheitsversorgung.html
#25 Podcast mit Prof. Dr. Daniel Werner - Gründungsgeschäftsführer des Bayerisch-Indischen Zentrums: Kategorie Traumjob: Wie bekommt man eigentlich eine Professur? #hierwirdknallhartgeforscht
May 4 2023
#25 Podcast mit Prof. Dr. Daniel Werner - Gründungsgeschäftsführer des Bayerisch-Indischen Zentrums: Kategorie Traumjob: Wie bekommt man eigentlich eine Professur? #hierwirdknallhartgeforscht
Kategorie Traumjob: Wie bekommt man eigentlich eine Professur? Doch nicht so schwer: Daniel Werner, Gründungsgeschäftsführer des Bayerisch-Indischen Zentrums und heute Professor für Wirtschaft mit Schwerpunkt Asien, erzählt im Podcast, wie er über eine Lehre, die Fachoberschule und dann Studium und Promotion zu seiner Professur gekommen ist. Nicht ganz gradlinig, aber trotzdem gut möglich, wie er selbst sagt. Vieles habe sich einfach gefügt. Der Handel zwischen Entwicklungsländern war und ist sein Thema, es hat ihn kontinuierlich begleitet und er meint: Wenn man sein Thema hat und dazu eine Professur findet, dann muss man sich einfach bewerben – die Stellen mit den richtigen Themen sind einfach zu rar. Es gab bei ihm keinen großen Plan Prof zu werden, aber mehrere Jahre in der Industrie sind eine wichtige formale Voraussetzung. Aufregend war für ihn die Phase der beiden Probevorträge, die er bei seiner Bewerbung halten musste. Heute schätzt er die Freiheit und Flexibilität seines Jobs an einer praxisorientierten Hochschule. Professor Daniel Werner ist ein Beispiel dafür, dass man es auch ohne akademischen Hintergrund und familiäre Rollenmodelle zur Professur schaffen kann. Link zu seiner Vita: https://www.hof-university.de/hochschule/organisation/personen/daniel-werner.html Link zum Bayerisch-Indischen Zentrum: https://www.bayind.de/
#24 Podcast mit Dr. Dirk Reinel - Gründer und Geschäftsführer der smartlytic GmbH: Wie aus einer Idee ein Start-up wurde: „Wir haben uns einfach getraut zu gründen.“ #hierwirdknallhartgeforscht
Apr 18 2023
#24 Podcast mit Dr. Dirk Reinel - Gründer und Geschäftsführer der smartlytic GmbH: Wie aus einer Idee ein Start-up wurde: „Wir haben uns einfach getraut zu gründen.“ #hierwirdknallhartgeforscht
Wie aus einer Idee ein Start-up wurde: „Wir haben uns einfach getraut zu gründen.“ Es ist keine einfache Sache ein Unternehmen zu gründen, dennoch haben sie es vor sechs Jahren getan: Dr. Dirk Reinel von der IT-Firma smartlytic GmbH spricht darüber, wie er mit seinen beiden Kommilitonen nach dem Studium erst zusammen als wissenschaftliche Mitarbeiter im Institut für Informationssysteme geforscht hat, dann promovierte und schließlich gemeinsam gründete. „Ich würde nicht viel anders machen“, erzählt er, denn smartlytic wurde neben Job, Familiengründung und Promotion aufgebaut. Im Podcast hören wir, warum die drei Geschäftsführer damit ein kalkuliertes Risiko eingegangen sind, wo sie sich Unterstützung geholt haben und warum man nicht unbedingt ein EXIST-Gründerstipendium haben muss. Zur Hochschule Hof sagt Dirk Reinel, zuständig für Datenanalyseprojekte: „Sie ist nach wie vor sehr wichtig für uns, für gemeinsame Projekte und vor allem auch für den Austausch.“, denn am Anfang mussten sich die drei Gründer erst einen Namen machen. Einen Ausgleich findet das Team am Tischtennistisch, der in einem der neuen Büroräume steht. Link zur Firma smartlytic: https://smartlytic.de/ Link zum Kopfschmerzregister der DMKG: https://www.kopfschmerzregister.de/ Link Gründungsunterstützung der Hochschule Hof: https://www.hof-university.de/forschung-transfer/forschungsinstitute-kompetenzen-gruendung/services.html
#23 Prof. Günter Müller-Czygan - Forschungsgruppenleiter Wasserinfrastruktur + Digitalisierung: "Schwammregion und Schwammstadt: Lösung gegen Überschwemmungen und Dürren?" #hierwirdknallhartgeforscht
Mar 23 2023
#23 Prof. Günter Müller-Czygan - Forschungsgruppenleiter Wasserinfrastruktur + Digitalisierung: "Schwammregion und Schwammstadt: Lösung gegen Überschwemmungen und Dürren?" #hierwirdknallhartgeforscht
Schwammregion und Schwammstadt: Neue Lösung gegen Überschwemmungen und Dürren? Die Auswirkungen des Klimawandels auf Städte und ländliche Regionen ist eines der aktuellen Top-Themen in unserer Gesellschaft. Durch die Folgen einer stetigen Zunahme extremer Wetterereignisse wie Trockenheit, Überschwemmungen und Hitze in den letzten Jahren muss das Wassermanagement in der Stadtplanung jetzt neu gedacht werden. Als ein wirksames Mittel, Städte und Regionen klimaresilienter zu machen, wird vermehrt die Transformation urbaner Räume in sogenannte Schwammstädte oder Schwammregionen empfohlen. Wasserexperte und Stiftungsprofessor Günter Müller-Czygan von der Hochschule Hof spricht über Beispiele wie Berlin, Bamberg und Selbitz und erklärt wie nicht nur hier Gründächer, Rückhaltebecken, Spielplätze und Rigolen ihren Einsatz finden, sondern auch in Industriebetrieben und der Hochschule Hof. Link zum Projekt Spore: https://iwe.hof-university.de/index.php/startseite/projekte/spore/ Link zum Zertifikatskurs: https://iwe.hof-university.de/index.php/startseite/projekte/digitaldialog4-0-2/ Link zum Wassersymposium: https://campuls.hof-university.de/aktuelles/wasser-im-spiegel-des-klimawandels-und-der-nachhaltigkeit-2-hofer-wasser-symposium-lockt-zahlreiche-teilnehmer/ Link zum Artikel „Sowieso-Strategie“: https://iwe.hof-university.de/wp-content/uploads/2022/11/WaterExe4.0-KA-04#-2022.pdf
#22 Podcast mit Prof. Dr. Frank Ficker - Wissenschaftl. Leiter Institut für Materialwissenschaften: „Vlies und Fleece: Wo ist der flauschige Unterschied?“ #hierwirdknallhartgeforscht
Feb 13 2023
#22 Podcast mit Prof. Dr. Frank Ficker - Wissenschaftl. Leiter Institut für Materialwissenschaften: „Vlies und Fleece: Wo ist der flauschige Unterschied?“ #hierwirdknallhartgeforscht
Vlies und Fleece: Wo ist der flauschige Unterschied? Warum es völlig gleich klingt, aber komplett unterschiedlich ist: Fleece und  Vlies. Sowohl in der Herstellung als auch in der Anwendung unterscheiden  sie sich grundlegend. Wo ist der Unterschied und wie forscht man an  Vliesstoffen und was macht man mit ihnen?  Wir klären im Podcast, wie  sich im Zeitalter von Corona die Verwendung geändert hat, Stichwort Mundschutz und Maske. Es geht auch um technische Vlies-Anwendungen im  Auto, um Hygieneartikel für Damen, Windeln, Feuchte- und Wischtücher.  Sie alle tragen dazu bei, dass in Hof und Münchberg eine einmalige  europäische Forschungsstruktur entstanden ist. Bereits  zum 35. Mal haben im Herbst 2022 die Hofer Vliesstofftage  stattgefunden: Eine Fach-Tagung mit Tradition, die jedes Jahr rund 500  Gäste aus aller Welt nach Hof bringt. Als wissenschaftlicher Leiter  zweier Forschungseinrichtungen steckt er – Prof. Frank Ficker –  gemeinsam mit seinen Teams hinter diesen Aktivitäten. Nach dem Motto „Dünnschichttechnik in Hof meets Textiltechnik in Münchberg“ gelang ihm sein größter Coup: Die Reflektorantenne für den Einsatz im Weltall, sie  soll für eine bessere Kommunikation mit der Erde sorgen. #hierwirdknallhartgeforscht #dieforschendehochschulehof #ifm #vlies #vliesstofftagung #raumfahrt Link zum Institut: https://www.hof-university.de/forschung-transfer/forschungsinstitute-kompetenzen-gruendung/institut-fuer-materialwissenschaften.html Link zu den Vliesstofftagen: https://www.hofer-vliesstofftage.de/
#21 Podcast Michael Bitzinger, Vorstand IHK Gremium Hof: Hochschule Hof als Unternehmenspartner: „Ich freue mich über jeden Austausch zwischen Wissenschaft + Wirtschaft“ #hierwirdknallhartgeforscht
Nov 22 2022
#21 Podcast Michael Bitzinger, Vorstand IHK Gremium Hof: Hochschule Hof als Unternehmenspartner: „Ich freue mich über jeden Austausch zwischen Wissenschaft + Wirtschaft“ #hierwirdknallhartgeforscht
Hochschule Hof als Partner der Unternehmen: „Ich freue mich über jeglichen Austausch zwischen Wissenschaft und Wirtschaft“ Sich selbst bezeichnet er als „Fanboy der Hochschule Hof“ und tatsächlich kennt kaum einer die Hochschule Hof so gut wie er: Als ehemaliger Student der Wirtschaftsinformatik hat er schon während des Studiums gegründet und vor kurzem das 20jährige Jubiläum seiner Firma gefeiert: Michael Bitzinger von der Digitalagentur Bitzinger. Seit geraumer Zeit ist er neben vielen anderen Netzwerkaktivitäten auch ehrenamtlicher Vorsitzender des IHK Gremiums Hof und schaut nun aus diesem neuen Blickwinkel auf „seine“ Hochschule. Er erzählt im Podcast, warum aus Sicht der IHK die Hochschule Hof ein „Magnet für junge Menschen“ ist und gleichzeitig auch eine Schnittstelle zu den Unternehmen, wenn es um Forschungsprojekte und Auftragsforschung geht. „Das Hofer IHK-Gremium führt ein kräftiges, aber selbstbewusstes Eigenleben“, sagt Bitzinger, es konzentriere sich auf Themen wie Digitalisierung, Innovationen und Netzwerkbildung – Themen, an denen auch die Hochschule Hof forscht. Die IHK unterstütze Unternehmen mit Forschungsinteresse durch Innovationsberatung um Partner aus Wirtschaft und Wissenschaft zusammenzubringen. Er erzählt, warum er selber in zwei Forschungsprojekten am iisys mit dabei ist und warum er die wirtschafts- und praxisnahe Hofer Ausrichtung schätzt. Link zum IHK Gremium Hof: https://www.ihk.de/bayreuth/servicenavigation/ueber-uns/ehrenamt/ihk-gremien/ihk-gremium-hof-4942068 Link zur IHK für Oberfranken (Forschung): https://www.ihk.de/bayreuth/hauptnavigation/service/innovation-und-technologie/foerdermittel-fuer-innovationsvorhaben/
#19 Podcast mit Lucas Großmann - Stellv. Institutsleiter am Institut für angewandte Biopolymerforschung "Wir sind alle Biopolymere!“ #hierwirdknallhartgeforscht
Oct 5 2022
#19 Podcast mit Lucas Großmann - Stellv. Institutsleiter am Institut für angewandte Biopolymerforschung "Wir sind alle Biopolymere!“ #hierwirdknallhartgeforscht
Vier Kilogramm Kunststoff werden in Deutschland pro Person und Jahr in die Umwelt eingetragen. Um diesen Eintrag zu verringern, forscht das Institut für Biopolymere (ibp) an neuen Biokunststoffen. Im Podcast erzählt Lucas Großmann, stellvertretender Institutsleiter, über die Forschung an Biokunststoffen für Verpackungen im Lebensmittelbereich, für Landwirtschafsfolien und allgemein für Bauteile aus Biokunststoffen, wie diese im Spritzgussprozess hergestellt werden. „Biokunststoffe können eine lukrative Nische sein“, so der Hofer Forscher, deswegen sieht er auch die Hauptaufgabe darin, dass den Firmen der Region seitens der Hochschule geholfen wird, dass sie diese Nischen finden. Mit dieser Zielsetzung existieren bereits vielfältige Kooperationen zu innovativen Firmen der Region. Um darüber hinaus weitere Firmen der Region zu erreichen, organisiert das Team um Lucas Großmann neben regelmäßigen Netzwerktreffen alle zwei Jahre die Tagung „Bioplastics“. Bei dieser Tagung stehen Wissenschaft und Industrie, anders als bei anderen Tagungen, gemeinsam im Fokus. Dadurch sollen Schnittstellen, gemeinsame Projekte und die allgemeine Zusammenarbeit zwischen Industrie und Wissenschaft zielgerichtet gefördert werden. Denn: Nur wer den Anderen und dessen Herausforderungen und Probleme kennt, kann sinnvoll zusammenarbeiten. Mehr zum Institut: https://www.ibp-hof.de/ Weitere Infos zur Tagung: https://campuls.hof-university.de/wissenschaft-forschung/macht-bier-auch-biokunststoffe-dicker-und-ist-wein-vielleicht-doch-gesuender/
#18 Podcast mit Dr. Enrico Putzke - Geschäftsführer des Instituts für Materialwissenschaften "Herz, schlag doch weiter" #hierwirdknallhartgeforscht
Sep 14 2022
#18 Podcast mit Dr. Enrico Putzke - Geschäftsführer des Instituts für Materialwissenschaften "Herz, schlag doch weiter" #hierwirdknallhartgeforscht
Herz, schlag doch weiter Schlaganfall oder Herzinfarkt: Rund 6 Mio. Menschen in Deutschland leiden an koronaren Herzerkrankungen. Bei rund 300.000 davon kommt es zu einem Verschluss des Herzkranzgefäßes. Dr. Enrico Putzke, Geschäftsführer des Instituts für Materialwissenschaften (ifm), zeigt im Podcast auf, welche neuen Wege das ifm bei der Herstellung von Herz-Stents geht und was in diesem Zusammenhang Kerzendochte, Seile und die neuen Stents gemein haben. Er erklärt auch, welche wichtige Rolle Klöppel beim Produktionsprozess spielen und welche neuen Schutzpatente das ifm gerade angemeldet hat. Die Forschungsgruppe Weberei und Flechterei des ifm hat die Grundlagen dafür gelegt, dass die Produktion in einem kontinuierlichen Verfahren erfolgen kann. Wie das funktioniert und man mit Stents umgeht, die einen Durchmesser von 5-6mm haben, erklärt der Podcast. Seit vielen Jahren ist das Institut für Materialwissenschaften bei den Vliesstofftagen in Hof als Mitveranstalter engagiert. Europäische Spezialisten aus dem Textil- und angrenzenden Bereichen sowie rund 70 Aussteller folgen der Einladung nach Hof am 20. und 21. September 2022. Schwerpunkt der diesjährigen Tagung ist „Nachhaltigkeit“. Das ifm lädt herzlich dazu ein! Link zum Institut: https://www.hof-university.de/forschung/institut-fuer-materialwissenschaften.html Link zu den Projekten GeVeS und KISS: https://campuls.hof-university.de/wissenschaft-forschung/flechten-mit-und-fuers-herz-die-entwicklung-innovativer-stents-geht-in-muenchberg-in-die-heisse-phase/ Link zu den 35. Vliesstofftagen:  https://www.hofer-vliesstofftage.de/