Le Podcast Du Retail

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L'ambition du Podcast du Retail ? « Décrypter le commerce d’aujourd’hui » « Eclairer le commerce de demain » et « Inspirer les entrepreneurs du commerce » et de la distribution Plus d'infos sur www.lepodcastduretail.fr Le Podcast du Retail est propulsé par Retail&Detail , Cabinet de conseil et de formation aux metiers du commerce read less
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#98 Hors Série FORMATION - VENTE de COSMETIQUES RESPONSABLES avec Emilie
2d ago
#98 Hors Série FORMATION - VENTE de COSMETIQUES RESPONSABLES avec Emilie
Hors Série FORMATION dans la DISTRIBUTION !! Ceux qui rentrent sur le marché du travail changeront dans leur carrière de 14 à 16 fois de métier ! Et la distribution n'échappe pas à ce phénomène avec de nombreuses opportunités d'évolution.  Alors comment accompagner ces changements et veiller à l'employabilité de vos collaborateurs ?  En les formant bien sûr. La formation est un enjeu majeur pour la Distribution. D'abord parce que les métiers évoluent avec la technologie, l'offre produits, la règlementation.  Ensuite parce qu'il est de plus en plus difficile de recruter et donc priorité au savoir-être et formons nos collaborateurs au savoir-faire.  Enfin que parce que fidéliser les collaborateurs, c'est les former tout au long de leur carrière pour les motiver et pouvoir leur proposer d'évoluer au sein de l'entreprise.  Chez Retail Campus, nous nous attachons  - à personnaliser nos formations  à l'entreprise, sa culture et ses métiers,  - à focaliser sur l'expérience concrète de nos apprenants, la plus proche possible de leur réalité.     Nous avons fait témoigner quelques uns de nos formateurs sur leurs 5 clés de la réussite.  Les sujets de formation sont très variés, qu'elles ciblent les collaborateurs magasins ou centrale, qu'elles soient techniques, métiers ou plus savoir-être.   Aujourd'hui, parlons formation Vente de cosmétiques responsables avec Emilie .  Ses 5 clés de la formation Vente de cosmétiques responsables :  1. Comprendre le contexte RSE de l'entreprise 2. Connaitre les spécificités des cosmétiques responsables 3. Décrypter les (nombreux) labels de la cosmétique responsable 4. Adapter les 6 étapes de la vente à la cosmétique responsable  5. S'entrainer, s'entrainer, s'entrainer, .... Pour en savoir plus, retrouvons nous sur Retail Campus, l'organisme de formation de Retail&Detail, cabinet de conseil et de formation aux métiers du commerce.  https://retail-campus.fr/  Bonne écoute et à bientôt pour d'autres podcasts dans la série formation.
La sélection de l'été #11: Anna Balez | CEO de Lizee, "Le seul SAAS qui gère votre offre circulaire de bout en bout"
Aug 31 2023
La sélection de l'été #11: Anna Balez | CEO de Lizee, "Le seul SAAS qui gère votre offre circulaire de bout en bout"
Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de rencontrer Anna Balez, cofondatrice de Lizee, une solution SaaS innovante pour l'économie circulaire axée sur la location et la seconde main. Ce qui m'a particulièrement fascinée chez Lizee, c'est leur approche très processéeet industrielle de l'économie circulaire, qui repose essentiellement sur la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Anna nous explique comment Lizee utilise l'analyse de données pour optimiser les assortiments, les délais de livraison et la fréquence de rotation des produits, afin de maximiser la rentabilité de l'économie circulaire. Lizee aide également les vendeurs en les guidant tout au long du processus de réception des retours clients et de remise en état des produits, tout en mesurant le temps nécessaire pour chaque étape, afin d'identifier les zones d'amélioration. Grâce à son approche mature, Lizee a su séduire les enseignes les plus avancées en économie circulaire, telles que Décathlon, Leroy Merlin, Petit Bateau, Leclerc ou Migros, ainsi que de nombreux autres acteurs du marché. Avec Lizee, il est évident que la location et la seconde main deviendront des compléments indispensables à la vente de produits neufs, et que ces nouveaux modèles économiques seront pérennes car rentables.  Bonne écoute
La sélection de l'été #10 : Martin Pennel, fondateur NectarGo, "Pour développer le local, il faut le simplifier"
Aug 29 2023
La sélection de l'été #10 : Martin Pennel, fondateur NectarGo, "Pour développer le local, il faut le simplifier"
Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Martin Pennel, fondateur de NectarGo :  Passionné par la ruralité et les territoires, Martin Pennel a crée NectarGo  il y a un an après un début de carrière dans le conseil. NectarGo , c'est une plateforme digitale qui facilite la vie des producteurs, des petits transformateurs et des magasins pour développer la vente de produits locaux en direct. Mais c'est aussi une jeune équipe qui accompagne ces différentes parties prenantes au quotidien. Dans cet épisode, Martin nous raconte comment lui est venue l'idée de créer NectarGo. Il nous explique en quoi la solution qu'il a développé avec son équipe permet aux producteurs et aux commerçants de gagner en fluidité et en efficacité dans la gestion du local. Mise en relation des producteurs et des commerçants, facilitation de la gestion des commandes et de l'administratif, regroupements logistiques et balisage des produits en magasin... Tels sont les services proposés par la start-up lilloise, qui travaille déjà avec des magasins de la grande distribution et de la distribution bio spécialisée. En particulier, Martin nous explique la double vertu des regroupements logistiques : ils aident les producteurs et les magasins à réduire leurs coûts, tout en contribuant à la réduction de l'impact carbone du transport...car, comme il le rappelle, le local n'est pas nécessairement le meilleur ami du climat s'il est pratiqué à l'ancienne. Enfin, Martin nous parle des différents bénéfices de NectarGo pour les sièges ou les centrales des grandes enseignes. Entre autres, sa plateforme les aide à mieux suivre et maîtriser le local, à détecter les pépites et sert d'amortisseur en cas de déréférencement national.  Au final, l'idée est d'encourager un commerce plus juste, plus durable mais aussi plus efficace au service du développement du local...afin que tout le monde soit gagnant : les producteurs, les distributeurs et les clients. Un épisode pratico-pratique mais également très inspirant. Bonne écoute... Pour en savoir plus sur NectarGo, c'est ici : https://www.nectargo.fr/?utm_source=podcast&utm_medium=presse&utm_campaign=podcast%20du%20retail&utm_id=podcast%20du%20retail Et pour entrer en contact avec Martin Pennel, voici sa page LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/martin-pennel/
La sélection de l'été #09 : Lucas Lefebvre, co-fondateur La Fourche, Démocratiser la bio
Aug 24 2023
La sélection de l'été #09 : Lucas Lefebvre, co-fondateur La Fourche, Démocratiser la bio
Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Lucas Lefebvre, co-fondateur de La Fourche, épicerie bio en ligne :  Lucas Lefebvre est co-fondateur de La Fourche, une épicerie bio en ligne qui propose des tarifs en moyenne 20% à 30% moins chers que les prix du marché, grâce à un principe d'abonnement. Dans cet épisode, nous parlerons du positionnement de La Fourche, de son actualité récente avec le rachat d’Aurore Market et de ses projets de développement.  Mais nous parlerons aussi et surtout des nombreux engagements et initiatives RSE de La Fourche : Adhésion offerte pour des foyers défavorisésLivraison zéro-déchet dans les grandes villesDéveloppement de la consigne en partenariat avec certains fournisseursRayon anti-gaspi pour réduire le gaspillage en amont chez les fabricantsConception des produits La Fourche en mode collaboratif avec les clientsEco-score pour guider les clients vers des achats plus vertueux, développé avec un collectif d'associations et d'entreprises engagées (dont Yuka, Etiquettable et Scan Up) et désormais repris par Lidl en Allemagne.   A travers cet épisode, nous découvrirons que la démocratisation de la bio est au centre des préoccupations et des actions de La Fourche et de Lucas.  Et que cette démocratisation passe aussi bien par des prix attractifs que par un gros travail de pédagogie auprès des clients.  Bonne écoute…
La sélection de l'été #06 : Adrien Zanelli, co-fondateur de Retail VR
Aug 15 2023
La sélection de l'été #06 : Adrien Zanelli, co-fondateur de Retail VR
Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Aujourd’hui nous allons parler de Réalité Virtuelle et Augmentée appliquée au  Retail, avec comme son nom l’indique RETAIL VR.  Retail VR est une solutions SaaS B2C et B2B pour les marques et les distributeurs. Nous serons véritablement dans des metavers, et pourtant ce sont bien des applications tout à fait concrètes que nous allons découvrir avec Adrien Zanelli, son co-fondateur. Avec Adrien, nous parlerons des use cases d’abord à destination des marques  -   simulation merchandising pour les category managers -  vente auprès des enseignes pour les commerciaux des marques, en magasin ou dans le showroom virtuel de Nestlé -  développement de packaging pour les marketers -  test de packaging ou de merchandising auprès des clients.   Et nous verrons ensuite les applications pour les distributeurs.  -  Ainsi Intermarché et son nouveau concept de magasin FabMag, qui s’ajuste et vient séduire les adhérents, grace aux outils Retail VR -  Ou la Cave de Casino et la boutique Nespresso qui ont construit de vrais boutiques virtuelles et marchandes. Et tout ceci avec une agilité qui permet toutes les audaces et de travailler à distance avec le monde entier.    Bonne écoute.  https://www.linkedin.com/in/adrien-zanelli-21527810/  https://www.linkedin.com/company/retailvr/  https://retail-vr.com/fr/
La sélection de l'été #03 : Régis Koenig, Fnac-Darty
Aug 3 2023
La sélection de l'été #03 : Régis Koenig, Fnac-Darty
Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Regis Koenig, de FNAC DARTY, directeur des Services et Durabilité.  Nous allons aborder l’économie circulaire et le business modèle durable de la réparation. Même si cela fait partie de l’ADN de Darty, c’est bien une petite révolution stratégique qu’a entrepris Fnac Darty en mettant la Réparabilité et la Durabilité au cœur de son plan stratégique, EveryDay. Régis nous explique le cercle vertueux pour augmenter la durabilité des équipements de nos maisons:   1. bien choisir, grâce à l’indice de réparabilité, obligatoire avec la loi AGEC, et le baromètre FnacDarty qui mesure la durabilité des produits et des marques 2. bien entretenir, parce que c’est une clé pour augmenter la durée de vie de nos produits 3. réparer, c’est la promesse de Darty Max. Un abonnement qui permet de faire réparer autant que cela soit techniquement possible, pour un abonnement mensuel de 9,99€ à 14,99€, les produits achetés chez Fnac Darty ou ailleurs. Et si le produit n’est pas réparable, Darty Max, vous rembourse au prix d’achat en bons cadeaux, histoire de vous garder comme client au sein de son écosytème. 4. recycler    Pour développer la Réparation en France, il manque aujourd’hui 2 à 3000 techniciens. Fnac Darty, leader en France de la réparation, a donc pris le taureau par les cornes en créant ses propres centres de formation CFA, en alternance pour un métier utile à la planète, à la fois technique et de contact humain, et local. Avis aux amateurs !  Bonne écoute